Ces aliments qui nous soignent
Dimanche 6 septembre 2009 de 15h à 18h
à Cap Sciences

Rendez-vous au café des sciences

Ces aliments qui nous soignent ....
Dans le cadre de la Galerie Industrie&Recherche sur la thématique « aliment ou médicament ? que d’innovations ! » Cap Sciences vous propose :

Ail, poisson, épinards… pourquoi en manger ?

à 15h à l’auditorium
On dit que Popeye mange des épinards pour être plus fort, que les carottes rendent les fesses roses, que le poisson est bon pour la mémoire ; mais pourquoi ? Dans tous les aliments on trouve des molécules qui peuvent avoir un effet sur notre santé. Mais quelles sont-elles ? Jouez en famille pour les découvrir.
Rencontre ludique dès 6 ans
Animée par Blandine de la Rochebrochard, médiatrice scientifique

La santé dans notre assiette?

Avec Marie-Aimée Kuchly, diététicienne - nutritionniste
à 16h à l’auditorium
Du poisson pour la mémoire, de l'ail pour faciliter la respiration...on le sait depuis longtemps les aliments ne font pas que nourrir, ils agissent sur notre santé. On connaît aujourd'hui les "bonnes" molécules de nos aliments. Quelles sont-elles? Comment agissent-elles dans notre organisme? Les aliments"santé" ont envahi les rayons des supermarchés : lait vitaminé, huile aux Omega 3, yaourt au bifidus... et un français sur quatre consomme des compléments alimentaires. Ont-ils un réel effet sur notre santé?
Conférence pour le tout public

Self Info Repas : qu’est-ce qu’on mange ?

de 15h à 18h au café des sciences
Est-il possible d’allier équilibre alimentaire et gastronomie? Prenez un plateau et composez votre menu pour tout savoir sur les apports énergétiques et les valeurs nutritionnelles de votre repas. Équilibrer son repas est devenu aujourd’hui une chose essentielle.
Ateliers pour le tout public à partir de 7 ans
Proposés par Cap Sciences


Informations
Cap Sciences
Hangar 20, Quai de Bacalan
Bordeaux
Tél 05 56 01 07 07
Tramway / Ligne B, arrêt « Bassins à flot »
Route / Direction « Les Quais », entrée face à la rue Lucien Faure
Parking / gratuit voitures et autocars

Recommander cette page à un ami.
Google