Les Clés du Vin
Entrez dans l’univers sensible des Terroirs d’Aquitaine



Une exposition de Cap Sciences, en co-production avec l’Office du Tourisme de Bordeaux 		- 150m2
- 5 modules et 1 atelier
- Tout public à partir de 9 ans
- Hauteur sous plafond de 2m80

Présentation
Une exposition de Cap Sciences pleine de couleurs, d’odeurs, de saveurs et d’images pour une rencontre sensible avec l’univers du vin. Quelles sont les différentes nuances du vin et d’où proviennent-elles ? Quelles sont les saveurs fondamentales qui constituent la palette des goûts du vin ? Quelles familles d’odeurs et de parfums qui signent la diversité des constituants du vin ? Comment élabore-t-on les vins Rouges, Blancs et Rosés ? Enfin partez à la rencontre des terroirs concernés, en découvrant que chaque vin est l’alliance d’un sol, d’un cépage et d’un mode de culture.

Pour télécharger les visuels de l'exposition, rendez-vous sur l'espace presse.


Galerie d'images



Zone d’exposition
- Les clés des couleurs
- Les clés des saveurs
- Les clés des arômes
- Les clés de la vinification
- Les clés des terroirs

Atelier
- Analyse sensorielle des produits de la vigne





Contact

Renseignements et réservations expo :

Valentine Baldacchino
v.baldacchino@cap-sciences.net
05 57 855 146
Fiche de présentation

Dossier de présentation
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