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Self info repas

Qu'est-ce qu'on mange ?

Infos Pratiques

  • Dans votre établissement
  • A partir du CE1
  • 1 module – 11 panneaux auto tendus

  • 30 m²
  • Vos contacts :
  • Valentine Baldacchino

    05 57 85 51 46

    Envoyer un message

Bon à savoir !

Les collèges et lycées de la région Aquitaine peuvent bénéficier d'un accompagnement financier du Conseil Général de la Gironde ou du Conseil Régional d'Aquitaine.

Est-il possible d’allier équilibre alimentaire et gastronomie ?

Les visiteurs prennent un plateau, composent leur repas parmi une sélection d’entrées, de plats, de desserts puis passent à la caisse. Le "ticket" livre automatiquement les apports énergétiques et valeurs nutritionnelles du plateau. Les participants vont ensuite comparer leur profil à celui des autres et au profil type d’un repas équilibré, puis échanger sur leurs résultats.

 

Objectifs :

  • Sensibiliser à l’équilibre alimentaire.
  • Composer et analyser un repas.
  • Comprendre l’intérêt d’une alimentation variée et équilibrée.
  • Fiche Tab 1
  • Fiche Tab 2
  • Fiche Tab 3
  • Fiche Tab 4
  • Fiche Tab 7
Les espaces d’exposition
Les espaces d’exposition

 

L'atelier se compose d'un module comprenant 11 panneaux auto tendus.

Atelier complémentaire
Laboratoire d'analyse sensorielle

En supplément uniquement sur demande (1 animateur supplémentaire est nécessaire)

 

  • Exploration des mécanismes du goût : développer et perfectionner sa propre analyse gustative 
  • Mise en évidence des sens 
  • Test triangulaire 
  • Test des arômes ​
Informations techniques
Informations techniques

Année de création : 1997

30m²  - Existe en version 50 m² pour vos salons
1 module – 11 panneaux auto tendus


Langue : français
Hauteur sous plafond : 2.2 m
Aide sur place : 1 personne / 2 personnes (version salon)
Volume de stockage des caisses : 1 m² / 8 m² (version salon)

Le pack thématique
Le pack thématique

Composez votre pack thématique !

 

Le pack nutrition :

  • Self Info Repas
  • Labo d’expérimentation culinaire
  • Labo analyse sensorielle
Galerie photo
Galerie photo
Nous sommes déjà   91 530 à vivre  l'expérience C.YOU !
Juju Major de l'académie - 230 challenges à réaliser

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