De 14h30 à 17h
L’Arbre en fête 2023
Une semaine festive autour de l’arbre !
25 nov.
Conférence-débat à Cap Sciences : Vous ne regarderez plus les arbres comme avant…
Dans le cadre de l’Arbre en Fête qui se déroule du 1ᵉʳ au 8 décembre, Bordeaux Métropole organise en partenariat avec Cap Sciences, l’ouverture de cette semaine par une conférence-débat « Vous ne regarderez plus les arbres comme avant », le samedi 25 novembre de 14h30 à 17h à Cap Sciences.
Cette année, la thématique de l’arbre nourricier va infuser sur l’ensemble du programme.
Marc-André Selosse, Laurence Dessimoulie et Alain Canet dialogueront sur les bénéfices inestimables apportés par les arbres et la forêt : régulation du climat, réserve de biodiversité, captation du CO2, reconstitution des ressources hydriques, gestion des milieux vivants…
Ce temps d’échanges et de débat sera suivi d’une dégustation de bouchées préparées par Laurence Dessimoulie en lien avec le thème de l’édition 2023 de la semaine de l’arbre en fête : « L’arbre nourricier ».
Conférence-débat animée par Sylvie Hazebroucq, journaliste, reporter, productrice et animatrice à Radio France.
Marc-André Selosse :
Professeur au Museum d’Histoire Naturelle de Paris, biologiste pédagogue spécialiste des sols, des symbioses et de la mycologie.
Laurence Dessimoulie :
Cuisinière éco-responsable du Médoc spécialiste des richesses gustatives des arbres et arbrisseaux, de la cuisine, des écorces, des feuilles, des baies, des fleurs ou encore des bourgeons des arbres.
Alain Canet :
Agronome et agroforestier, co-fondateur de carbone fertile, membre fondateur de l’Association Française d’agroforesterie et de la démarche pour une Agriculture du Vivant.
Un événement en partenariat avec...
