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Labo Miam

Expériences en cuisine

> Dans les conditions sanitaires actuelles le Labo miam est en pause. La programmation sera affichée prochainement, dès que les mesures sanitaires permettront une animation alliant plaisir et sécurité.

Mais que se cache-t-il derrière une recette de cuisine ? Biologie, chimie, mathématiques ou physique... Découvre les phénomènes scientifiques qui permettent de concevoir un plat. Observe, expérimente, teste... Et réalise une recette qui éveille tes 5 sens dans ce laboratoire d'expériences culinaires !

Soufflé bien gonflé, nid d'oiseau, mousse aérée, limonade et chocolat pétillant... Les enfants réalisent des expériences et des recettes surprenantes pour comprendre les dessous de la cuisine grâce à des techniques scientifiques et des outils innovants !

 

Fêtez l'anniversaire de votre enfant, entouré de ses amis, à Cap Sciences en organisant un anniversaire spécial au « Labo Miam ! »

 

Labo Miam !

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